বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন বাজারের মতো চাল কুমড়ার মোরব্বা│Chal Kumrar Murabba Recipe
আজকের রেসিপি হচ্ছে চাল কুমড়ার মোরব্বা উপকরণ ৫০০ গ্রাম চালকুমড়া, ১০০ গ্রাম চিনি। চুন জল ও এলাচ গুড়ো |খোসা ছাড়িয়ে চাল কুমড়ো ছোট ছোট করে কেটে চুন জলে কয়েক ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। এরপর চিনির জল দিয়ে ফুটিয়ে সেই রসে চাল কুমড়ো দিয়ে ঘন করে ফোটান| নামিয়ে এলাচ গুঁড়ো ছড়িয়ে দেবেন ঠান্ডা হলে পরিবেশন
মন্তব্যসমূহ
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন